“Um momento maravilhoso de verão”: as Nuits Gourmandes em Périgueux ainda fazem sucesso?

Lançadas em 2014, essas noites se tornaram um evento obrigatório no verão para muitos moradores do Périgord. Alguns expositores estão lá desde o início, como a equipe da La Ferme de Puycheny. A fila em frente ao estande está ficando cada vez maior... "Estamos felizes por estar de volta à La Clautre", comemora Fabien Prudhomme, o gerente, lembrando que o evento teve que ser transferido para 2024 devido a obras na praça.

Outra mudança este ano: o dia. Antes realizado às quartas-feiras, o evento agora acontece às quintas-feiras. "Para nós, é muito mais prático", explica Cyril Agostini, chefe do departamento de logística da cidade. "Antes, tínhamos que começar a montar tudo às 14h [Nota do editor: depois da feira de quarta-feira], era muito restritivo. Agora, começamos de manhã."

Embora essa mudança não pareça incomodar os visitantes, alguns profissionais são mais críticos. "Temos muito menos pessoas", lamenta Christian Levet, gerente da churrascaria de mesmo nome. "Houve algumas perdas", admite Laurent Gendron. "As pessoas ainda não assimilaram a mudança. E há também a concorrência com outros mercados de Dordonha às quintas-feiras." Mas este nativo de Périgord não tem preocupações: toda semana, ele serve comida para cerca de 300 a 400 pessoas.